かをるのワルツ♪:あんなに悔しかったはずなのに・・・

2019年12月06日

あんなに悔しかったはずなのに・・・

数年前から干し柿を作るのを楽しみにしている。

いつも友人が徳島から大和柿を取り寄せてくれている。

昨年も例年のとおり、二箱をせっせと干した。

ところが、旅から帰って来たところ

すべての柿にカビが生えていて、全滅だった。

もう～悔しくて、悔しくて、来年は作らないぞ！と怒り心頭

誰も恨めないから一人で地団駄を踏んだ。

恨むんなら暖冬（笑）

友人にも今年は要らないと断った。

なのに・・・今日、八百屋に行ったところ

大きなあたご柿が目について買ってしまった。

一昨年の柿がめちゃくちゃ美味しかったから

それが忘れられないのかな？

さて、今から皮をむいて干し柿準備

夜なべ仕事になってしまった。

今年は上手く仕上がるといいんだけど

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Posted by かをる at 20:31│Comments(4) │グルメ│その他美味しいもの

この記事へのコメント

この寒さですから今年は大丈夫でしようね❗
楽しみですね。

Posted by mm at 2019年12月06日 20:41

楽しみですね
美味しそうですね
いろいろチャレンジしてて素敵です

Posted by はる at 2019年12月06日 21:23

ｍｍさん

ありがとうございます。
そうなんです。
だんだんに熟していく過程がとても楽しみです。

Posted by かをる（郁）

at 2019年12月07日 18:20

はるさん

こんばんは～
干し柿、柔らかいうちに冷凍して夏に食べるのもいいですよ。
ワタシは固いより柔らかくトロっとしたぐらいが好きです。
これは自分で作らないと手に入りません。

Posted by かをる（郁）

at 2019年12月07日 18:22

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