2022年10月18日

昨年の干し柿がキレイなのはホイルの効果？



今年も干し柿の季節が迫って来た。

例年、徳島の大和柿を注文しているが

今年も友人が注文してくれると連絡があった。


昨年は昨年の１２月１日に干したが

その干し柿がまだ冷凍室に眠っている。


今日のおやつにと思いついて出してみたところ

とてもきれいな色がそのまま残っていた。




昨年の干し柿がキレイなのはホイルの効果？






切ったようす

少し解凍し過ぎたかな


美味しさも変わってない。

ホイルに巻いて冷凍するといいと教えてもらったが

ホイルの威力が大きい



昨年の干し柿がキレイなのはホイルの効果？






今年の干し柿が出来るまでには

食べておかなきゃね。

ヨーグルトに小さく切って入れたり

サラダに入れたりもしているが結構おいしい




昨年の干し柿がキレイなのはホイルの効果？












タグ ：干し柿徳島大和柿ホイル冷凍

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Posted by かをる at 08:30│Comments(2) │グルメ│その他美味しいもの
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この記事へのコメント
美味しそう〜

甘柿より　渋柿派です
去年の干し柿は　美味しかった（自画自賛）ので　渋柿が店頭に並ぶのを待ってます

冷凍する前に　食べちゃう（笑）
Posted by せんせん at 2022年10月18日 13:13
せんさん

機会があれば今年の我が家の
干し柿をご賞味くださいね！
Posted by かをる（郁）かをる（郁） at 2022年10月18日 21:23
 
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