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2013年07月19日
ちょっと違った沖縄の食べ物
同じ日本でも沖縄は少し異国の匂いがする。
まずは食べ物
これは、小さな朝市で並べられていた野菜や果物
その中で目についたのがモーイというイモの反対の呼び名のもの
知人宅でいただいたが見た目とは少し違ってて
中はウリとよく似ている。
知人宅で出たモーイ
写真がぼけていて残念
ウリの浅漬けのようなあっさりした味
パッションフルーツとある。
時計草というツルの花があるけどその実なのかしら？
これを食べなかったのはとても残念
海ぶどう
グリーン キャビアともよばれている。
ホテルの夕食にあったので食べたがこれもあっさりしていた。
酢の物にいいかな？
そして、地ビールに沖縄定番のおにぎり「ポーク玉子」
このおにぎりは戦後アメリカから入って来たようで
玉子とポークが写真のように入っている。
右の写真は、ネットから拝借したもの
これは、もずくと青のりの天ぷら
結構おいしい
沖縄そば
そばというから日本そばのようなものと思っていたら
麺はうどんに近くて
出汁がラーメンに近かった。
こちらにはない食べ物がまだまだあったが、残念ながら写真がなくこれまで
少し沖縄の食べ物を紹介
Posted by かをる at 06:00│Comments(2)
│沖縄
この記事へのコメント
かをるさん
おはようさんです～～～
沖縄の珍しい料理の数々！
もう朝からよだれが出そうですよ～～～
もずくと青のりの天ぷらが食べたい！
海ぶどう、ああ、おいしそう♪
おはようさんです～～～
沖縄の珍しい料理の数々！
もう朝からよだれが出そうですよ～～～
もずくと青のりの天ぷらが食べたい！
海ぶどう、ああ、おいしそう♪
Posted by しあわせさがし（秋桜） at 2013年07月19日 06:46
しあわせさがしさん
今日は、少し過ごしやすかったですが
そちらはどうでしたか？
まだまだ暑さ続きそうですが
お身体ご自愛くださいね。
沖縄は美味しいものがいっぱいありました。
今日は、少し過ごしやすかったですが
そちらはどうでしたか？
まだまだ暑さ続きそうですが
お身体ご自愛くださいね。
沖縄は美味しいものがいっぱいありました。
Posted by かをる（郁）
at 2013年07月19日 19:20
at 2013年07月19日 19:20
