2022年11月22日
予約の取れないフレンチ店「ビストロミューザンミュー」
友人からなかなか予約が取れないフレンチの店に
行きたいと言って来た。
それならと予約の電話をすると
予約の電話は午後4時から受付とのこと
ヘェ~と驚いた。
何とか予約が取れて今日は、とても楽しみで出かけた。、
そのフレンチ店は「ビストロミューザンミュー」
行きたいと言って来た。
それならと予約の電話をすると
予約の電話は午後4時から受付とのこと
ヘェ~と驚いた。
何とか予約が取れて今日は、とても楽しみで出かけた。、
そのフレンチ店は「ビストロミューザンミュー」

名前がなかなか覚えられない
「ミューザンミュー」とは、フランス語で
日に日によくなっていくと言う意味だと奥さんが説明してくださった。
予約は取れないはず、ランチは二組限定、ディナーは三組なんだって
ご夫婦二人でしているので、迷惑をかけないようにと言われてた。
だから、本当にゆったりしていて
贅沢な感じが味わえた。
「ミューザンミュー」とは、フランス語で
日に日によくなっていくと言う意味だと奥さんが説明してくださった。
予約は取れないはず、ランチは二組限定、ディナーは三組なんだって
ご夫婦二人でしているので、迷惑をかけないようにと言われてた。
だから、本当にゆったりしていて
贅沢な感じが味わえた。


料理もすべて素敵だった。
旬の瀬戸内の食材が中心だそうで
まず、前菜が美しい
わぁ~と小さな声
旬の瀬戸内の食材が中心だそうで
まず、前菜が美しい
わぁ~と小さな声

カツオ?のカルパッチョもボリューム満点
ワサビソースをつけて
ワサビソースをつけて

秋刀魚を固めてる。
昨夜から準備したものだとか
他にもキッシュや志度の牡蠣、右下の四角いのは里芋と豚肉
説明を聞いたはずだけど、忘れてる。
昨夜から準備したものだとか
他にもキッシュや志度の牡蠣、右下の四角いのは里芋と豚肉
説明を聞いたはずだけど、忘れてる。

自家製のパンに小豆島のオリーブオイル

スープは珍しくさつまいものポタージュ
これが上品な甘さでふんわりしてて、絶妙
これが上品な甘さでふんわりしてて、絶妙

メインは、鶏肉、豚肉、魚、牛ヒレ肉からチョイスする。
豚肉も超柔らかい
豚肉も超柔らかい

友人は魚料理をチョイス
鯛だった。
これも美味しそう~
鯛だった。
これも美味しそう~

デザートと飲み物

今日は満足のランチだった。
ダンナさんも気に入ったのか、来年の予約をお願いしていた。
ダンナさんも気に入ったのか、来年の予約をお願いしていた。
この記事へのコメント
お店的には
次の予約は嬉しいですね!
予約日
忘れないようにしてくださいね!
次の予約は嬉しいですね!
予約日
忘れないようにしてくださいね!
Posted by ばんちょ at 2022年11月22日 20:43
ばんちょさん
来年の事を言えば鬼が笑うと言いますが
気が早いようですが
ここはそれぐらいしないと予約が難しいです。
来年の事を言えば鬼が笑うと言いますが
気が早いようですが
ここはそれぐらいしないと予約が難しいです。
Posted by かをる(郁)
at 2022年11月23日 09:00

ご馳走さまでした。地元瀬戸内の食材が美味しかった。
私は仙人のような者だから画像を見ただけで満足感がえられます。(笑)
私は仙人のような者だから画像を見ただけで満足感がえられます。(笑)
Posted by 漫歩 at 2022年11月23日 09:28
知らなかったお店!予約ですねー
メモメモ✏️
メモメモ✏️
Posted by よっちゃん堂
at 2022年11月23日 12:00

漫歩さん
>画像で満足<なんて
ワタシは反対で見ると欲しくなる(笑)
今夜も満腹です。
>画像で満足<なんて
ワタシは反対で見ると欲しくなる(笑)
今夜も満腹です。
Posted by かをる(郁)
at 2022年11月23日 21:31

よっちゃんさん
5周年を迎えたそうで
ワタシも知らなかったです。
旧新(あらた)の隣です。
5周年を迎えたそうで
ワタシも知らなかったです。
旧新(あらた)の隣です。
Posted by かをる(郁)
at 2022年11月23日 21:33
