かをるのワルツ♪:こだわりランチ「みくりや倶楽部」

2022年02月12日

今日は前から予定していた姉たちとのランチデー

丸亀町壱番街四階にある「みくりや倶楽部」

昼・夜各一組のみなので、今の時期に都合よくて

楽しみで出かけた。

入口に立っている屋久杉の一枚板の看板

今では手に入らない貴重なものだとのこと

こちらは庵治石の看板

ここのいいところは、食事中ずっと

料理人兼店主が付いてくれて

料理についてざっくばらんに話してくれる。

かなりこだわった食材について食べながらに分かる。

知らないものもあって楽しいランチだった。

手前の焼き魚は、天然くえの味噌漬け焼き

ぼらへそバター焼き

チーズ金柑、チーズいぶりがっこ、ヘーゼルナッツ飴煮等

珍しい物が並んでいた。

真珠貝のかき揚げ

ご飯は、高知産の新筍飯

早い筍

お茶は、香りの高い午房茶

手作りアイスには柿

桃の実シロップ漬け、見た目はマスカット

すべて、一人でされてるから

アルコール類などの飲み物は持ち込み自由

ただ、日本酒（魚沼で候）を置いているのみ

ケータリング、クッキングスクール、お弁当などもしているマルチ料理人さん

また、友人たちと楽しみたい所

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Posted by かをる at 18:36│Comments(9) │グルメ│ランチ・カフェ

この記事へのコメント

夜のメニューも気になりますね！

そういや
真珠貝って
食べたことないですね。。。

Posted by ばんちょ at 2022年02月12日 18:52

うわ～真珠貝って食べられるのね
貝柱ですよね
昔フラでパリーシェール習ったのでその感覚です(^_-)-☆
チーズいぶりがっこ食べた～いです
ごぼう茶も好きです
一筋ととおってるお店で素敵ですね

Posted by レフア at 2022年02月12日 19:17

ばんちょさん

真珠貝って、考えてみれば
真珠が出来るアコヤ貝の事でしたね！
気が付かずパクついてしまいました。
かき揚げだから、細かい味は分からないかな？

at 2022年02月12日 21:43

ばんちょさん

追です。

夜は一品ずつ出てくるそうですよ。
お酒は持ち込みで
時間も一組なのでゆっくり出来るようです。
料金もそう高くないようです。
昼は２０００円～今日は３０００円でした。
夜は４０００円からだそうです。

at 2022年02月12日 21:50

レフアさん

珍しい食材が使われてました。
少しずつ品数が多いので女性には好まれそうでした。

いぶりがっことチーズは合いますね！
このチーズも作られたと言われてました。
料理教室へ行けば教えていただけるようです。
なかなか楽しい今日のランチでした。

at 2022年02月12日 22:27

ステキお店ですね。
オナーシェフの
お料理の説明も聞けて、
幸せランチですね。
私は美味しい物を食べるといつも、幸せだなぁと思います。

Posted by はなちゃん at 2022年02月12日 23:20

屋久杉の一枚板の看板素敵ですね
説明聞きながら？　今コロナで此方の
レストラン赤字らしいです　ご近所の方も出歩けないといつて
電話の　ながしゃべり多くなりました

Posted by 喜美 at 2022年02月13日 09:44

はなちゃん

ワタシもいっしょです。
美味しいもんを食べると
幸せ感いっぱいになります。
いつも美味しいもんを探しに
頭がいっぱいになってます（笑）

at 2022年02月13日 19:08

喜美さん

コロナ過で飲食業はみなさん大変のようです。

注意をしながらランチは行ってます。
ここも我々一組のみ
いつになれば自由に気にせずになれますかね。
まん延防止はまた、延びました。

at 2022年02月13日 19:11

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