2014年01月27日

やっぱり､定番の牡蠣料理に･･･



旅行で知り合った倉敷の友人が

旅行中に｢牡蠣が好き～｣と言ったのを覚えていて

今日のことに重たい牡蠣を持って来てくれた｡

なんて､律儀な人だろう～と驚いたﾘ､嬉しかったり･･･


早速に今夜､牡蠣料理をしたのは言うまでもない｡

少し変わった料理をしようとネットで探すがなかなかいいのが見つからない

結局は､昔からの定番料理に落ち着いてしまった｡


まず､牡蠣ごはん

牡蠣がよく肥えていて､身がぷりぷりと美味しい

友人に感謝しながらいただいた｡





やっぱり､定番の牡蠣料理に･･･










そして､変わり映えはしないが､やっぱり美味しい牡蠣フライを作る｡

揚げ物はほとんどしていないワタシ､本当に久しぶりの揚げ物だった｡

冬はやっぱり牡蠣が美味しい






やっぱり､定番の牡蠣料理に･･･









と言うことは､ワインも美味しくて

どんどんとすすんじゃったということ｡

残りの牡蠣は､焼き牡蠣がいいかな?

それともお汁?土手鍋?





やっぱり､定番の牡蠣料理に･･･










そして､今朝のNHKあさイチでしていた料理『根菜と鶏肉のみそ炒』

というのも作ってみた｡

結構美味しかった｡




やっぱり､定番の牡蠣料理に･･･







たまには主婦してるのよ（笑)








タグ ：牡蠣ごはん牡蠣フライ友人倉敷NHKあさイチワイン主婦

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Posted by かをる at 21:39│Comments(6) │グルメ
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この記事へのコメント
かをるさん、おはよう～
しっかり主婦していますねぇ～（笑）
ごめんなさぁ～い！

ホント律義なお友達ですね～
やはりこの寒い時期美味しいのが牡蠣ですね!(^^)!
私も最近ではあまり家では牡蠣料理しません。
思い付きで鍋に入れるぐらいかなぁ～
でも外食では時々食べます（笑）

記事を見て私、年末に赤穂温泉で牡蠣会席食べた事思い出しました（笑）
そして久しぶりに「カキフライ」食べたいなぁ～とも…（大笑）
Posted by nene at 2014年01月28日 09:06
いいなぁ～・・・とっても、とっても充実してる。ご相伴させて～＾＾

そうだ！牡蠣小屋の隠れ家はランチもしているし、今度、食べに行こう＾＾
Posted by torinosutorinosu at 2014年01月28日 10:25
かおるさん、素敵なお友達ですね～

牡蠣は美味しいですね！
画像を見るとかおるさんの料理上手がよくわかります。
私は、いつも牡蠣フライが失敗しいます・・・いいなぁ
Posted by dorucasu at 2014年01月28日 10:40
neneさん

フフフ・・・料理してるでしょ～
してるんですよ。

昨日今日と牡蠣ばかり食べてます。
冷凍しようと思ったけど美味しいうちがいいものね。

温泉に行かれたのですね。
冬はやはり、温泉ですね。
温泉は大好きです。
一緒にまた行きたいですね。
Posted by かをる（郁）かをる（郁） at 2014年01月28日 18:41
torinosuちゃん

隠れ家？知らないわ～
また、誘ってね。
このところ毎日ランチでランチは充実してるよ
Posted by かをる（郁）かをる（郁） at 2014年01月28日 18:47
doruさん

こんばんは～
下手な写真を載せてしまいました。
料理は決して上手くないです。
でも、スマホでレシピを見ながら作ることがあります。
Posted by かをる（郁）かをる（郁） at 2014年01月28日 18:54
 
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