2021年03月05日

二日遅れの楽しいお雛さま膳ランチ



いつも季節折々のランチが楽しみなカフェド彩花

二日遅れながら、友人が予約を入れておいてくれて

今年も楽しみなお雛膳が食べられた。




二日遅れの楽しいお雛さま膳ランチ







雛膳に付き物のちらし寿司



二日遅れの楽しいお雛さま膳ランチ






茶碗蒸し


桜の花で春らしさが満載

桜の花の塩漬け、結納の席などに桜茶として使われる。



二日遅れの楽しいお雛さま膳ランチ






はまぐりのお吸い物

お雛様膳の代表メニュー


なぜ、雛膳にはまぐりお吸い物が出るのか？

由来は、平安時代の貴族の遊びの「貝合わせ」からだそう～

二枚のはまぐりは同じ貝でないと決して合わないことから

夫婦和合の象徴となり出されるようになった。



二日遅れの楽しいお雛さま膳ランチ







はごいた板膳

桃の一枝が膳の彩を添える。




二日遅れの楽しいお雛さま膳ランチ






見事なはし袋

折り紙のお雛様



二日遅れの楽しいお雛さま膳ランチ






みなさん、大喜びのランチ

でも、人気で、待ってる人がいるのでゆっくり出来なかったのが残念！

喜びは、みんなで分けると言うことで納得だけどね。








タグ ：お雛様膳カフェド彩花ランチはまぐりお吸い物ちらし寿司桃の花

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Posted by かをる at 20:31│Comments(0) │グルメ│ランチ・カフェ
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