2017年04月26日
ラーメン店かと入ったら、タンメンの店だった。
うどんが食べたくて、行ったつもりが一福が行列
1時も過ぎてるのに・・・と言いながら
船場カレーにしようかと迷っていると
船場カレーの西隣にラーメン店が見えた。
ここも今年、オープンした新しいお店だ。
看板のメニューをのぞいてると、早速に女の子が店内から出てきて説明してくれる。
なかなか、気が利いてるじゃないかとランチはここに決定
1時も過ぎてるのに・・・と言いながら
船場カレーにしようかと迷っていると
船場カレーの西隣にラーメン店が見えた。
ここも今年、オープンした新しいお店だ。
看板のメニューをのぞいてると、早速に女の子が店内から出てきて説明してくれる。
なかなか、気が利いてるじゃないかとランチはここに決定
ところが、ラーメン店と思ったが、よく見ると「讃岐タンメン一瑠」(いちる)とある。
香川でタンメンのお店なんて珍しいよね。
それに、ワタシはラーメンとタンメンの違いがよく分からない?
ネットによると簡単には
>タンメンは中華鍋で野菜を炒めて作るものであり
ラーメンはスープの中に麺を入れて作るものという違いがある<
とあった。
店内も清潔でスタッフのあいさつも大きな声で気持ちがいい
香川でタンメンのお店なんて珍しいよね。
それに、ワタシはラーメンとタンメンの違いがよく分からない?
ネットによると簡単には
>タンメンは中華鍋で野菜を炒めて作るものであり
ラーメンはスープの中に麺を入れて作るものという違いがある<
とあった。
店内も清潔でスタッフのあいさつも大きな声で気持ちがいい
タンメンは、メニューから選んで食券機で購入する。
ワタシは、辛そうな赤タンメンをオーダー
辛い物が好きなわけでもないが、赤いとワタシには美味しそうに見える。
辛い物が好きなわけでもないが、赤いとワタシには美味しそうに見える。
まあじいは、黒タンメン
焦がしニンニクのタンメンだそうで、スープが黒い
何で黒いのか?
焦がしニンニクのタンメンだそうで、スープが黒い
何で黒いのか?
両方ともに野菜がたっぷり入っていたのが嬉しかった。
もやし、タマネギ、キャベツ、ニラ、小松菜、ニンジンが確認できた。
スープの味もマイルドで美味しくて、いつもはスープを残すワタシが
つい、半分は飲んでしまった。
麺もワタシ好みで硬くなく、もっちり感がいい
麺は、香り高い香川県産の小麦粉「さぬきの夢2009」を使っていると書かれている。
美味しかったねぇ~と満足のランチだった。
もやし、タマネギ、キャベツ、ニラ、小松菜、ニンジンが確認できた。
スープの味もマイルドで美味しくて、いつもはスープを残すワタシが
つい、半分は飲んでしまった。
麺もワタシ好みで硬くなく、もっちり感がいい
麺は、香り高い香川県産の小麦粉「さぬきの夢2009」を使っていると書かれている。
美味しかったねぇ~と満足のランチだった。
住 所 香川県高松市南新町6-1-1F
電 話 087-802-5123
時 間 11:30~22:00
定休日 今のところ不定休
電 話 087-802-5123
時 間 11:30~22:00
定休日 今のところ不定休
この記事へのコメント
かをる(郁)さん、こんばんは~
やっぱり街中に住んでる人は良いですね!
羨ましい~
美味しそうなお店ですね~
チャンポンの美味しいお店へ行きたい~
こちらでどこか美味しいお店ありますか?
海鮮たっぷりのチャンポンが懐かしいです…(笑)
今日丸亀町の商店街交差点で信号待ち中、子供を乗せたお母さん自転車が
商店街を自転車に乗って走って行かれましたが?禁止ですよね!
(^^♪
やっぱり街中に住んでる人は良いですね!
羨ましい~
美味しそうなお店ですね~
チャンポンの美味しいお店へ行きたい~
こちらでどこか美味しいお店ありますか?
海鮮たっぷりのチャンポンが懐かしいです…(笑)
今日丸亀町の商店街交差点で信号待ち中、子供を乗せたお母さん自転車が
商店街を自転車に乗って走って行かれましたが?禁止ですよね!
(^^♪
Posted by マサ
at 2017年04月26日 20:54

赤たんめんからそう 大丈夫でしたか
私には駄目みたいよ 黒も嫌だなあー
味が良ければまあいいかな
私には駄目みたいよ 黒も嫌だなあー
味が良ければまあいいかな
Posted by 喜美 at 2017年04月27日 08:42
マサさん
おはようございます。
ちゃんぽんとタンメンの違いも分かりませんが
よく似てますよね。
一瞬、タンメンを見てちゃんぽん?と思いましたもの
美味しかったですよ。
でも、車だと面倒ですね。機会があれば行ってください。
街中に住むのは便利さはありますが
一長一短です。
丸亀町は自転車走行は禁止ですよ。
たまに知ってか知らずか走ってる人を見かけます。
昨日も上品な女性二人ずれが走ってました。
声かけた人がいましたが、そのまま走って行きました(@_@;)
おはようございます。
ちゃんぽんとタンメンの違いも分かりませんが
よく似てますよね。
一瞬、タンメンを見てちゃんぽん?と思いましたもの
美味しかったですよ。
でも、車だと面倒ですね。機会があれば行ってください。
街中に住むのは便利さはありますが
一長一短です。
丸亀町は自転車走行は禁止ですよ。
たまに知ってか知らずか走ってる人を見かけます。
昨日も上品な女性二人ずれが走ってました。
声かけた人がいましたが、そのまま走って行きました(@_@;)
Posted by かをる(郁)
at 2017年04月27日 10:44

喜美さん
おはようございます。
赤タンメン、そう辛くなくて・・・
辛いのが好きな人は、その上に辛味をのせられます。
見た目より辛くなかったです。
黒タンは、ニンニクが嫌いな人はダメですね。
これももっとニンニクをのせられます。
シェアしましたがワタシは赤タンが良かったです。
おはようございます。
赤タンメン、そう辛くなくて・・・
辛いのが好きな人は、その上に辛味をのせられます。
見た目より辛くなかったです。
黒タンは、ニンニクが嫌いな人はダメですね。
これももっとニンニクをのせられます。
シェアしましたがワタシは赤タンが良かったです。
Posted by かをる(郁)
at 2017年04月27日 10:47
