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2009年12月05日
柚子がお好きでしょ～？
自分が好きだと思ったら、誰でも好きだろう～と
単純なかを～るは思うのですが・・・
それは、大間違い。
婿殿は柚子が嫌い
味覚か？臭覚か？
が違うらしいね。
ワタシは、柚子が大好き
甘酸っぱい柚子のフルーティーな香りが最高！
柚子大根は、欠かさない
ネットのレシピで超簡単だものね。
柚子ママーレード
これは、いただきもの
パンに付ける以外に
これを熱いお湯で溶いて柚子茶もいい～。
これより柚子酒がいいかな？
Posted by かをる at 19:00│Comments(6)
│グルメ
この記事へのコメント
同僚が、生柚子を絞って持ってきてくれました。
はちみつを入れて、湯割りが美味しかったぁ。
わたし・・？やっと休み突入で今から爆睡しまぁす！
はちみつを入れて、湯割りが美味しかったぁ。
わたし・・？やっと休み突入で今から爆睡しまぁす！
Posted by ポラリス at 2009年12月05日 19:50
ポラリスちゃん
よかったね！
ゆっくり休んでね。
よかったね！
ゆっくり休んでね。
Posted by かを～る at 2009年12月05日 20:00
ゆず茶。。。今日ちょうど話題に出たところです＾＾
どこかで購入することしか頭になかったけど、
手作りもできるんですねー(◎o◎)
美味しそうです♪
どこかで購入することしか頭になかったけど、
手作りもできるんですねー(◎o◎)
美味しそうです♪
Posted by mikako at 2009年12月05日 21:22
私も柚子大好き♪
マーマレード、美味しそうだなぁ＾＾
今日私も、今季二回目の柚子大根漬けましたよ☆
マーマレード、美味しそうだなぁ＾＾
今日私も、今季二回目の柚子大根漬けましたよ☆
Posted by ゆう at 2009年12月05日 23:54
mikakoさん
詳しくは聞いてないけど
マーマーレードは、柚子の皮だけでなくて、実もいっしょに
フードプロセッサーにかけ、その上に砂糖を加えて炊いたそうです。
それを柚子茶にもして飲むそうです。
ワタシは、蜂蜜を少し入れて飲んでいます。
詳しくは聞いてないけど
マーマーレードは、柚子の皮だけでなくて、実もいっしょに
フードプロセッサーにかけ、その上に砂糖を加えて炊いたそうです。
それを柚子茶にもして飲むそうです。
ワタシは、蜂蜜を少し入れて飲んでいます。
Posted by かを～る at 2009年12月06日 07:41
ゆうちゃん
柚子大根は、簡単にできて、おいしいよね。
冬の食卓には欠かせないです。
柚子大根は、簡単にできて、おいしいよね。
冬の食卓には欠かせないです。
Posted by かを～る at 2009年12月06日 07:42
