かをるのワルツ♪

友人宅に長野県からお客さま




大学の同窓生、かれこれ５０年のお付き合いですって！




そして、そのお客さまのご出身が丹後




ということで、その方が先日、丹後地方のバラ寿司を作ってご馳走してくれました。





丹後地方のバラ寿司





























ええ！同じじゃん・・・と思うでしょ。







それが、ちょっと違うんです。



































おいしいバラ寿司の素が錦糸卵の下に振られてますよ。






それは、鯖のそぼろ




水炊きの鯖をそぼろにしたものなんです。




お寿司大好きなかを～るは、大喜び




美味しくて・・知らぬ間に大皿を全部食べてしまってました～～～。





友だちのお友だち・・・ご主人を亡くされて３年





ぽっかりと空いたハートが今回の旅で・・・癒されたようです。





よかったです。





ほんわかムードの彼女にワタシも癒されました。




また、四国へおいで下さい。