2015年08月03日

マンゴーがきれいに切れた～




沖縄から送られてきたマンゴー

先日から食べているのだけど

きれいに切れず、最後はぐちゃぐちゃになってしまって

美味しさが半減する気がする。


そこで思いついてネットで切り方を検索したところ

画像入りでちゃんと載っていた。

何でもあるものだと、改めてネットの偉大さを知った感じ（少しおおげさ）


早速にそれを参考に切ってみたところ

写真の通り、きれいに切れた。


まず、側面をタテに三枚おろしのように切る。

真ん中は種にそって薄く切る。






マンゴーがきれいに切れた～










実をさいの目に切り込みを入れて

周りは、皮を切らないように皮にそって切り込みを入れる。





マンゴーがきれいに切れた～








皮の部分を裏から押すように反り返らせる。







マンゴーがきれいに切れた～









・・・見た目がきれいだと

やっぱり、美味しそう～









タグ ：マンゴー切り方ネット沖縄

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