かをるのワルツ♪

昨日、講座が同じだった仲間５人が半年ぶりに集まった。

ランチ会をしたが、まあ～いつものことながら、３時間近くもしゃべっていた。

これから２か月に１回は会おうかと言うことになった。

６月の再会を約束して別れた。


その中の一人と帰り道が同じ方向になった。

高松市の郊外に住んでいるが

街へ出てくると、必ず買って帰るものが有ると言う。


何かと思ったら、和菓子の三友堂のロールカステラだった。

ワタシが食べたことないと言うと驚かれた。

そうよね。

ほぼ毎日、三友堂の前を歩いているが

一度、薯蕷饅頭を頼んだことがあるが、それが一度だけ



彼女が言うには

柚子ジャムが入っていて、ふんわりと美味しいと言う。

それなら、一度買ってみようかと友人と一緒に買ってみた。



割と大きくて、一度には食べきれそうにない。

知人に半分、おすそ分け

これは残りの半分

二人で、昨日、今日と食べてみた。

ふっくらとしていて、柔らかい、それでいて、しっかりしたカステラ

甘さも控えめで上品

そして、これが１,１８８円

高くもなく、ちょうどいいお値段

ちょっとしたおつかいものにいいなあ～と思った。

ネットで調べたが


三友堂の名前の由来は、明治5年に高松藩の武士だった仲間３人で始めたことから付いた。

「披雲閣」や「霰三盆糖」は創業当時から変わらない和菓子



特に名物として有名なのは、「木守」

千利休が愛した赤楽茶碗の「木守」と

高松藩との故事にちなんでこの菓子が生まれたそうで

柿の木に最後まで残った実を「木守」と呼ぶことから

菓子にも干し柿からつくった柿餡が使われている。